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L tre et le manger Les racines culinaires du Mexique Lhomme prcolombien a donn aux aliments une importance vitale mais aussi et surtout une place primordiale dans sa culture Des produits comme

  • Jan 22, 2019 - 15:25 PM
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Lhomme prcolombien a donn aux aliments une importance vitale mais aussi et surtout une place primordiale dans sa culture. Des produits comme le mas, le haricot, la courgette, le cacao et le piment trouvent leur origine en Msoamrique et font partie du patrimoine culturel de lhumanit. Ce catalogue, publi loccasion de lexposition Ltre et le manger. Racines culinaire du Mexique , veut rendre hommage au lien qui unit la vie de ltre humain aux aliments.


L’être et le manger. Les racines culinaires du Mexique

Description:

      • Title: L’être et le manger. Les racines culinaires du Mexique
      • Author: Nathalie Armella Spitalier
      • Page: 129
      • Format: Ebook Kindle
      • ISBN:
      • Publisher: FCAS- Fundación Cultural Armella Spitalier
      • Release: 2013-01-01
      • Language: Français

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